以前いただいた「へぎ蕎麦」が忘れられず・・・
直にお店(繁蔵さん)で食べたいとの強い思いから、ようやく念願が叶いました。今回は特別ランチという事で器に天ぷらを添えて頂きました。
らくゆくメンバーは蕎麦が大好物。ノド越しが良い「へぎ蕎麦」は、メンバー達をスグに虜にしてしまい、しばらく無言で食べていました。
繫蔵のへぎ蕎麦は、つなぎに布海苔(フノリ)を使い、一切小麦粉を使っていない為、時間が経過しても蕎麦がくっつかない特徴があります。
ツルンとした喉ごしで、いくらでも食べられます。
案の定・・・1人前では足りず、大盛りを追加注文をしました。これが本物「へぎ」の器になります。
らくゆく隊長の「しんちゃんパパ」も、蕎麦が大好物! 最後まで蕎麦を美味しそうに食べていました。
ものの数分・・・アッという間に完食です。
食事の後に、お店のバリアフリーに向けた検証を行いました。車いすユーザーが入りやすいような工夫をメンバーで検討します。歩道との段差に左右違いがあるので難しい状況です。
お店の方へ状況を伝えるため、介護者もしくは店の方がサポートする様子を実演します。
後日お店(繁蔵さん)より連絡があり、応急処置ではありますがスロープを設置いただきました。
更には今後に向けて改装を検討されているとの事で、我々の活動に対する賛同をいただき、本当にありがとうございます。
お礼申し上げます。
11月4日(金)にお伺いさせていただき、実際にスロープを利用させていただきました。<8っぴい>

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協力:有限会社 繁蔵 田麦そば
新潟県十日町市駅通り237-1
025-752-5656
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写真・文:板さん
