恋する豚ってなんだろう？
❝恋する豚とは、「豚に恋する」ということではなく、「豚が恋する」というイメージです。恋をすると、なんとなく幸せで、すこやかで、おいしい豚が育つんじゃないかなと。そして、豚を見ているうちに、豚だって、恋しているんじゃないかって思っています。❞
恋をしている豚ってなんだか愛らしいですね。
そんな「恋する豚」を使ったハム・ベーコンなどの加工品作りや、食堂を運営している「恋する豚研究所」にお伺いしてきました。
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・豚本来の味を大切にした加工品を作る工房 ・いもの甘さを堪能 |
オレンジ色の屋根が特徴のお洒落な建物はバリアフリーになっているので車いすでも安心です。
建物の正面に行くとお店の看板が置いてあります。
看板横の通路の奥にエレベーターがあり2階へ上ることができます。
２階は木の温もりを感じる雰囲気の良いエントランスになっています。
＜アクセス＞
恋する豚研究所へは自動車の利用をお勧めします。
恋する豚研究所
住所 千葉県香取市沢2459番1
東関東自動車道 大栄ICから車で15分
東関東自動車道 成田ICから車で25分
成田IC方面から恋する豚研究所へのルート
成田ICを下りて空港通り（国道295号）を成田空港方面へ進みます。
2km程進むと県道44号線への分岐（ホテル日航成田の近辺）がありますので香取方面へ。
道なりにしばらく行きオレンジ色の屋根の建物が見えてきたら到着です。
＜車いす用駐車場＞
入口を入り突き当たりを左折すると、すぐ右側に３台分のスペースが用意されています。
＜バリアフリートイレ＞
食堂・お店の入る建物の2階にバリアフリートイレがあります。
建物もバリアフリーで段差がなくエレベーターも用意されています。
文／写真：らくゆく調査隊 取材日：2022年10月14日
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恋する豚研究所
千葉県香取市沢2459番1
https://www.koisurubuta.com/
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