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らくゆくメンバー感動!!
繁蔵ランチ 名物「へぎ蕎麦」
(十日町市 繁蔵)

以前 いただいた「へぎ蕎麦」が忘れられず・・・
直にお店(繁蔵さん)で食べたいとの強い思いから、ようやく念願が叶いました。今回は特別ランチという事で器に天ぷらを添えて頂きました。

らくゆくメンバーは蕎麦が大好物。ノド越しが良い「へぎ蕎麦」は、メンバー達をスグに虜にしてしまい、しばらく無言で食べていました。

繫蔵のへぎ蕎麦は、つなぎに布海苔(フノリ)を使い、一切小麦粉を使っていないため時間が経過しても、蕎麦がくっつかない特徴があります。
いつまでもツルンとした喉ごしは、いくらでも食べられる様子です。

案の定・・・1人前では足りず、大盛りを追加注文をしました。これが本物「へぎ」の器になります。

らくゆく隊長の「しんちゃんパパ」も、蕎麦が大好物! 最後まで蕎麦を美味しそうに食べていました。

ものの数分・・・アッという間に完食です。

 

食事の後に、お店のバリアフリーに向けた検証をおこないました。車イスユーザーが入り易いような工夫をメンバーで検討します。歩道との段差に左右違いがあるので難しい状況です。

お店の方へは状況を伝えるため、介護者もしくは店の方がサポートする様子を実演します。

 

後日、お店(繁蔵さん)より連絡があり、応急処置ではありますがスロープを設置いただきました。更には今後に向けて改装を検討されているとの事で、我々の活動に対する賛同をいただき、本当にありがとうございます。お礼申し上げます。

11月4日(金)にお伺いさせていただき実際にスロープを利用させていただきました。<8っぴい>

動画レポートは・・・「らくゆくチャンネル」で!

 

協力:有限会社 繁蔵 田麦そば
(https://www.tamugisoba.com/)
新潟県十日町市駅通り237-1
025-752-5656

◆お取り寄せもできます◆

 

写真・文:板さん


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